Các nguyên nhân làm cao huyết áp

Cao huyết áp (hay tăng huyết áp) là một bệnh lý mãn tính khi áp lực của máu tác động lên thành động mạch tăng cao. Huyết áp tăng cao gây ra nhiều áp lực cho tim( tăng gánh nặng cho tim) và là căn nguyên của nhiều biến chứng tim mạch nghiêm trọng như: tai biến mạch máu não, suy tim, bệnh tim mạch vành,, nhồi máu cơ tim,...
Một số loại cao huyết áp chủ yếu, bao gồm:

• Cao huyết áp vô căn (hay nguyên phát, bệnh tăng huyết áp): không có nguyên nhân cụ thể, chiếm đến 90% các trường hợp;
• Tăng huyết áp thứ phát(Tăng huyết áp là triệu chứng của một só bệnh khác): liên quan đến một số bệnh trên thận, động mạch, bệnh van tim và một số bệnh nội tiết;
• Cao tăng huyết áp tâm thu đơn độc: Khi chỉ có huyết áp tâm thu tăng trong khi huyết áp tâm trương bình thường;
• Tăng huyết áp khi mang thai: Bao gồm tăng huyết áp thai kỳ và tiền sản giật: Cảnh báo một số nguy cơ tim mạch trong giai đoạn mang thai.

Khi mắc bệnh cao huyết áp, áp suất máu lưu thông trong các động mạch tăng cao, gây nhiều sức ép hơn đến các mô và khiến các mạch máu bị tổn hại dần theo thời gian.

2. Huyết áp cao là bao nhiêu?

Như đề cập ở trên, huyết áp là áp lực của máu lên thành động mạch. Huyết áp được xác định dựa trên 2 chỉ số (Huyết áp tâm thu/Huyết áp tâm trương):

• Huyết áp tâm thu (ứng với giai đoạn tim co bóp tống máu đi): có giá trị cao hơn do dòng máu trong động mạch lúc này đang được tim đẩy đi.
• Huyết áp tâm trương (ứng với giai đoạn giãn nghỉ giữa hai lần đập liên tiếp của tim): có giá trị thấp hơn do mạch máu lúc này không phải chịu áp lực tống máu từ tim.

Để trả lời cho vấn đề “Huyết áp cao là bao nhiêu”, hàng loạt các hướng dẫn điều trị của những quốc gia, hiệp hội và nhiều nhà khoa học hàng đầu về tim mạch trên thế giới đã được đưa ra. Việc chẩn đoán và chiến lược điều trị của các bác sĩ chuyên khoa tim mạch tại nước ta hiện nay thường tuân theo hướng dẫn điều trị cập nhật của Hiệp hội Tim mạch Châu Âu (ESC). Theo hướng dẫn mới cập nhật của ESC năm 2018, tùy vào mức độ nghiêm trọng, cao huyết áp được phân loại như sau:

• Huyết áp tối ưu: dưới 120/80 mmHg;
• Huyết áp bình thường: từ 120/80 mmHg trở lên;
• Huyết áp bình thường cao: từ 130/85 mmHg trở lên;
• Tăng huyết áp độ 1: từ 140/90 mmHg trở lên;
• Tăng huyết áp độ 2: từ 160/100 mmHg trở lên;
• Tăng huyết áp độ 3: từ 180/110 mmHg trở lên;
• Cao huyết áp tâm thu đơn độc: Khi huyết áp tâm thu từ 140 mmHg trở lên, trong khi huyết áp tâm trương dưới 90 mmHg
• Tiền tăng huyết áp khi:

Huyết áp tâm thu > 120-139mmHg và huyết áp tâm trương > 80-89mmHg
Ngoài ra, theo Hiệp hội Tim mạch Việt Nam, huyết áp đạt dưới 120/80 mmHg được coi là mức bình thường. Khi huyết áp luôn ở mức từ 140/90 mmHg trở lên thì được xem là tình trạng tăng huyết áp.

Triệu chứng của cả ba giai đoạn cao huyết áp thường ít khi xảy ra, nhưng có khi bao gồm: nhức đầu, chóng mặt, chảy máu mũi, nôn ói, khó thở, mắt mờ.

Ngoài ra còn một tình trạng cao huyết áp độc hại (malignant hypertension) còn gọi là cao huyết áp khẩn cấp khi mà huyết áp rất cao làm cho mạch máu bị vỡ và đi kèm với suy yếu của ngũ tạng, thí dụ như chảy máu mắt, truỵ tim, tai biến não, hay suy thận.

Triệu chứng khẩn cấp gồm có: chóng mặt, bất tỉnh, đau ngực, nghẹt thở, lòa mắt, yếu hay bị tê các bắp thịt mặt hoặc tứ chi.

Nguyên nhân

Có hai nguyên nhân: cao máu nguyên thủy còn gọi là cao máu cấp một (primary hypertension) và cao máu vì bệnh khác, gọi là cao máu cấp hai (secondary hypertension).

Cao huyết áp cấp một gồm những tình trạng cao tuổi, đàn ông, béo phì, cao mỡ, cao cholesterol. Phụ nữ thường bị cao huyết áp sau khi nghỉ kinh. Cao máu nguyên thủy thường xảy ra trong gia đình có bệnh sử cao huyết áp.

Cao huyết áp cấp hai có thể gây ra bởi bệnh thận, ngủ bị nghẹt thở (sleep apnea), nghẽn động mạch chủ (coarctation of the aorta), các bệnh về mạch máu thận, bệnh về hệ thống nội tiết, do sử dụng thuốc ngừa thai, hút thuốc lá, uống rượu, uống thuốc giảm đau kinh niên, và uống thuốc an thần chống trầm cảm.

Nói chung chung, cao huyết áp thường phát triển không có một lý do nào rõ rệt cả, và thường trở nặng hơn theo năm tháng.
hầu hết các trường hợp tăng huyết áp đều không rõ nguyên nhân và được gọi là tăng huyết áp vô căn. Loại này thường là do di truyền, phổ biến hơn ở nam giới.

Bên cạnh đó, cao huyết áp thứ phát là hệ quả của một số bệnh lý như bệnh thận, bệnh tuyến giáp, u tuyến thượng thận hay tác dụng gây ra bởi thuốc tránh thai, thuốc cảm, cocaine, rượu bia, thuốc lá. Loại này chỉ chiếm khoảng 5-10% trên tổng số ca bệnh cao huyết áp. Điều trị dứt điểm các nguyên nhân thứ phát có thể giải quyết được bệnh. Đối với tăng huyết áp gây ra do tác dụng không mong muốn của thuốc, sau khi ngừng thuốc có thể mất chừng vài tuần để huyết áp ổn định lại về mức bình thường. Trẻ em, nhất là các trẻ dưới 10 tuổi, mắc cao huyết áp thứ phát thì nguyên nhân thường là do bệnh khác gây ra, điển hình như bệnh thận.
Tăng huyết áp thai kỳ là dạng tăng huyết áp đơn thuần nhưng thường xảy ra sau tuần thai thứ 20. Trong khi đó, tiền sản giật cũng xảy ra sau khi thai nhi được 12 tuần tuổi, nhưng kèm theo phù và có đạm trong nước tiểu. Nguyên nhân của các dạng tăng huyết áp trong thời kỳ mang thai này có thể là do thiếu máu trầm trọng, nhiều nước ối, mang thai con đầu lòng, đa thai, thai phụ trẻ dưới 20 tuổi hoặc cao trên 35 tuổi, tiền sử cao huyết áp hoặc đái tháo đường,...

Lý do thường gặp nhất:

1-Tuổi tác

Nguy cơ bị cao huyết áp tăng dần với tuổi tác, lên hệ đến sự mất tính đàn hồi co giãn của mạch máu, bị thay đổi hormone như khi nghỉ kinh, và bị nhạy cảm với muối có trong thức ăn.

Một người trong độ tuổi 30 có thể bị cao máu nhẹ, và áp suất máu tăng dần. Nếu bị cao huyết áp trước tuổi 50 thì nguy cơ bị đột quỵ tim hay tai biến não sẽ tăng cao. Nếu không được chữa trị, bệnh cao huyết áp sẽ làm giảm tuổi thọ độ 10 năm.

2-Phái tính

Bệnh cao huyết áp thường xảy ra cho đàn ông nhiều hơn là đàn bà cho đến độ tuổi 45. Từ 45 đến 64 tuổi phần trăm bị cao máu là ngang nhau cho cả hai phái, và phái nữ bị cao huyết áp tăng nhiều hơn sau tuổi 55.

3-Chủng tộc

Người gốc Phi Châu và người gốc Châu Mỹ La Tinh dễ bị cao máu hơn là người da trắng. Người da vàng gốc Châu Á tương đối ít bị cao huyết áp. Tuy nhiên ngoài lý do chủng tộc, nguy cơ bị cao huyết áp vẫn tùy thuộc vào cách ăn uống, và nếp sống.

4-Bệnh thận

Bệnh thận kinh niên có thể ảnh hưởng đến thể tích máu và làm tăng áp suất máu.

5-Bệnh tiểu đường

Bệnh nhân  bị bệnh tiểu đường thường hay bị suy thận. Tuy nhiên có nhiều người bị cao máu trước khi bị bệnh cao đường trong máu.

6-Các bệnh về tuyến nội tiết

Bệnh về tuyến giáp trạng, tuyến thượng thận, và tuyến yên (pituitary disease) làm cho hormone bị thay đổi dẫn đến cao huyết áp.

7-Thuốc men

Một số thuốc men có thể làm tăng huyết áp thí dụ như steroids, thuốc ngừa thai, thuốc trị nghẹt mũi, thuốc có chứa caffeine, thuốc an thần và nhiều loại thuốc khác.

Lý do di truyền

Yếu tố di truyền đóng vai trò quan trọng gây ra bệnh cao huyết áp nhất là tình trạng cao huyết áp nguyên thủy, cấp một. Yếu tố di truyền nắm khoảng 30 đến 50% nguy cơ cao huyết áp. Người ta vẫn chưa tìm ra một gene nào cụ thể quy định bệnh cao huyết áp, nhưng có thể là một tập hợp nhiều gene khác nhau. Nếu trong gia đình có người bị cao huyết áp thì nguy cơ bị bệnh sẽ tăng cao.

Nề nếp sống

- Hút thuốc lá là lý do thông thường nhất gây ra bệnh cao huyết áp. Thuốc lá làm cho mạch máu bị hẹp lại, mất tính đàn hồi và dễ bị lở loét động mạch.

- Ăn đồ mặn, nhiều muối là lý do đứng hàng thứ hai. Một số  người có thể ăn mặn nhưng không bị cao máu, tuy nhiên thực phẩm của người Việt chúng ta có rất nhiều muối. Có khi ăn không thấy mặn lắm nhưng lại có rất nhiều muối, thí dụ như nước phở, bún, mì chẳng hạn.

- Bị stress thường xuyên cũng làm tăng huyết áp do ảnh hưởng của các hormone stress thí dụ như epinephrine, norepinephrine, cortisol. Các hormone nầy làm co hẹp động mạch cũng như thay đổi phẩm chất của động mạch, dễ bị lở loét, bị nghẽn.

- Tương tự như thuốc lá, rượu và ma túy, ví dụ như cocaine, heroin, và methamphetamine cũng làm tăng huyết áp. Tuy nhiên các loại ma túy thường đưa đến tình trạng cao máu khẩn cấp hơn là cao máu kinh niên.

Cuối cùng, thiếu vận động sẽ gây ra béo phì, thay đổi tình trạng hormone, làm tác động lên hệ thống máu.

Một cách tổng quan, bệnh cao huyết áp có thể giết người thầm lặng, nhưng cũng may là hầu hết các nguyên nhân đều có thể ngăn ngừa, tránh được để giảm ức độ nguy hiểm. Nên thường xuyên đo áp suất máu và lưu tâm đến cách phòng chống.

Những yếu tố dưới đây làm tăng nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp, bao gồm:

• Thừa cân béo phì;
• Lối sống tĩnh tại, lười vận động;
• Ăn uống không lành mạnh;
• Ăn quá nhiều muối;
• Sử dụng lạm dụng rượu, bia;
• Hút thuốc lá;
• Căng thẳng thường xuyên.

Thay đổi lối sống

Biện pháp không dùng thuốc bao giờ cũng chiếm một vai trò cực kỳ quan trọng trong liệu trình điều trị chung. Theo lời khuyên của các bác sĩ, bệnh nhân có thể kiểm soát huyết áp bằng cách:

• Điều chỉnh chế độ ăn uống: lành mạnh hơn và dùng ít muối (dưới 6g/ngày);
• Tập thể dục đều đặn, vừa sức;
• Cố gắng duy trì cân nặng lý tưởng, giảm cân theo hướng dẫn;
• Ngừng hoặc hạn chế tối đa uống rượu, bỏ hút thuốc;
• Tránh nhiễm lạnh đột ngột
• Kiểm soát tốt các bệnh liên quan;
• Sử dụng thuốc điều trị cao huyết áp đúng theo hướng dẫn của bác sĩ;
• Thường xuyên theo dõi sự thay đổi của huyết áp ngay tại nhà với máy đo thích hợp.

Bấm huyệt giảm mập

         Theo y học cổ truyền, xoa bóp có tác dụng thông kinh hoạt lạc, kiện tỳ lợi thấp, hoạt huyết hóa ứ, hành khí tiêu trệ… từ đó điều tiết công năng của tạng phủ, góp phần giúp cho chuyển hóa chất béo toàn thân và tại chỗ được thuận lợi giúp giảm béo cho cơ thể.

Xin giới thiệu một số thao tác xoa bóp bấm huyệt để bạn tham khảo và tự áp dụng.

- Bước 1

        Tư thế ngồi: Ngồi thõng chân trên ghế chân chạm đất hoặc ngồi co chân ở  góc độ vừa phải sao cho việc day ấn vào huỵệt được thuận lợi. Tay phải day bấm chân phải, tay trái day bấm chân trái. Lần lượt day bấm các huyệt: Túc tam lý, Phong long. Thời gian bấm mỗi huyệt 2 phút.

Vị trí các huyệt

        Túc tam lý: Dưới mắt gối ngoài 3 thốn, phía ngoài xương mác khoảng 1 khoát ngón tay, nơi cơ cẳng chân trước, khe giữa xương chày và xương mác.

        Phong long: ở trên chỗ lồi cao nhất của mắt cá ngoài 8 thốn, trong khe của cơ duỗi chung các ngón chân và cơ mác bên ngắn.

- Bước 2:

        Tư thế nằm Lần lượt day bấm các huyệt: Trung quản, Thiên khu, Thủy đạo, Quan nguyên, Khí hải. Thời gian bấm mỗi huyệt 2 phút.

        Hai tay chồng lên nhau trên huyệt Trung quản rồi từ từ di chuyển vòng quanh rốn theo chiều kim đồng hồ hoặc ngược chiều kim đồng hồ từ 2-3 phút.

Vị trí các huyệt

        Trung quản: Từ rốn thẳng lên 4 thốn hoặc lấy ở điểm giữa của đoạn thẳng nối rốn - và đường gặp nhau của hai bờ sườn.

        Quan nguyên: Ở dưới rốn, từ giữa rốn xuống 3 thốn. -

        Khí hải:  Ở dưới rốn, từ giữa rốn xuống 1,5 thốn.

        Thiên khu: từ chính giữa rốn sang ngang mỗi bên 2 thốn.

        Thủy đạo: từ Quan nguyên sang ngang mỗi bên 2 thốn.

5 huyệt đạo giúp giảm cân hiệu quả

      Tai: Theo Bright Side, đây là một trong những huyệt đạo giúp kiểm soát sự thèm ăn hiệu quả. Để tìm thấy nó, bạn hãy đặt ngón tay cái ở phần thịt hình tam giác phía trên khu vực đeo khuyên tai. Sau đó, mở và đóng hàm liên tục, bạn sẽ cảm nhận được một điểm chuyển động tối đa. Bấm điểm này từ 1-3 phút, 2 lần/ngày. Các điểm huyệt ở tai, tay, chân chính là những vị trí tích tụ nhiều năng lượng của cơ thể nhất, vì vậy kích thích vào những vùng này có tác dụng lớn trong việc giảm cân.

      Nhân trung: Điểm này nằm giữa môi trên và mũi. Bấm huyệt này 1-5 phút, 2 lần/ngày hoặc khi bạn cảm thấy đói, lo lắng sẽ giúp bạn giảm cân, hay đỡ căng thẳng hơn.

      Đầu gối: Điểm này nằm cách xương bánh chè 5 cm và hơi lệch về phía ngoài cẳng chân. Bấm huyệt ở điểm này không chỉ giúp cải thiện tiêu hóa, mà còn giảm bớt sự khó chịu và đau bụng trong thời kỳ kinh nguyệt. Ấn mạnh bằng ngón trỏ trong 2 phút mỗi ngày để hỗ trợ hoạt động của dạ dày. Khi ấn huyệt này, bạn có thể cảm thấy đau nhẹ hoặc hơi khó chịu.

      Khuỷu tay: Để xách định vị trí điểm này, bạn hãy đặt ngang ngón tay cái dưới các nếp gấp bên trong lòng khuỷu tay. Ấn mạng ngón tay cái vào vị trí đó trong 1 phút mỗi ngày. Việc kích thích vào điểm này giúp cơ thể tự động loại bỏ nhiệt lượng hay độ ẩm dư thừa, thúc đẩy các chức năng của ruột và ngăn cản tình trạng tích nước.

      Mắt cá chân: Điểm này nằm phía bên trong cẳng chân, ở trên mắt cá chân khoảng 5 cm. Ấn mạnh bằng ngón tay cái vào điểm này trong 1 phút mỗi ngày, rồi từ từ thả ra. Huyệt đạo này rất hiệu quả trong việc giảm cân, tuy nhiên, phụ nữ mang thai lưu ý không nên thực hiện phương pháp này.

Huyết áp, tim mạch không bấm huyệt giảm cân

Bấm huyệt giảm cân là nguồn gốc từ Trung Quốc và xuất hiện ở Việt Nam hơn chục năm nay. Nó có hiệu quả, nhưng phái biết cách bấm và kết hợp với chế độ ăn uống. Theo Đông y thì “thận chủ vì khí” béo phì là do dư thừa chất đạm, khí không thông, cơ thể không chuyển hóa được hết chất đạm, tích tụ lại sinh béo.

      Bấm huyệt giảm cân, sẽ phải tác động khoảng 36 – 39 huyệt trên lưng và tứ chi. Chủ yếu tác động vào huyệt thận du (lưng) và huyệt tâm du (lưng). Mỗi đợt điều trị nên khoảng 3 tháng, chia làm 3 đợt, mỗi đợt khoảng 20 ngày và nghỉ 10 ngày để cho bệnh nhân có thời gian đàn hồi và đỡ mệt. Mỗi tháng chỉ nên giảm từ 1 – 1,5kg sẽ tốt hơn, người đỡ mệt mỏi, không sốc. Đặc biệt, những người tim mạch, huyết áp, nghiện rượu bia không nên dùng phương pháp này dễ gây tai biến.

      Thứ 1 là huyệt Lương khâu. Vị trí: Co duỗi khớp gối để tìm khe giữa gân cơ thẳng trước và cơ rộng ngoài của cơ tứ đầu đùi, huyệt ở góc trên ngoài xương bánh chè.

      Thứ 2 là huyệt Công tôn. Vị trí ở chỗ lõm, nơi tiếp nối của thân và đầu sau xương bàn chân 1. Trên đường tiếp giáp da gan chân – mu chân, ở bờ trong bàn chân. Từ đỉnh cao nhất của xương mu bàn chân kéo xuống ngay dưới lõm xương.

      Thứ 3 là huyệt Quan nguyên. Vị trí ở điểm giao nhau giữa 3/5 trên và 2/5 dưới của đường nối rốn và điểm giữa bờ trên xương mu.

      Huyệt thứ 4 là huyệt Túc tam lý. Vị trí ở bờ trước xương ống chân (mào chày) từ dưới cổ chân ngược lên, đến gần khớp gối ngón tay bị mắc lại ở đâu thì đó là lồi củ trước xương chày, từ đây đo ra ngoài một khoát ngón tay là vị trí của huyệt, ấn có cảm giác tê tức lan xuống bàn chân.

Những lợi ích và tác hại của hạt điều cho sức khoẻ

Những lợi ích và tác hại của hạt điều cho sức khoẻ

    Nhiều người trong chúng ta thích ăn hạt điều nhưng lại không biết rõ về những lợi ích khi ăn loại hạt này cũng như tác hại khi ăn quá nhiều điều. Nhân điều mặc dù nếu so ra thì không chứa nhiều chất béo bằng các loại hạt khác, nhưng nó lại có chứa chất chống oxy hóa hàng đầu là axit béo omega-3, omega-6 và nhiều chất dinh dưỡng khác. Trong nhân điều rất giàu khoáng chất đồng, một thành phần thiết yếu của nhiều enzyme.
    Trong đông y, hạt điều có vị ngọt, bùi, tính ấm, tác dụng bổ dưỡng, làm dịu, trừ đàm. Vì vậy, nó rất tốt cho những người suy nhược cơ thể, đau họng, bị ho do phong hàn, nhiều đàm.
    Ăn nhân điều cho phép cơ thể hấp thụ chất sắt, giúp loại bỏ bệnh ung thư do các gốc tự do gây ra, sản xuất melanin giúp làn da và mái tóc của bạn ngày càng đẹp hơn.
    Trong thành phần nhân điều rất giàu magiê và canxi làm cho xương và cơ bắp của chúng ta khoẻ mạnh hơn và còn giúp ngăn chặn các cuộc tấn công của bệnh hen suyễn và cung cấp cho giấc ngủ yên tĩnh cho phụ nữ mãn kinh.

1. Ăn hạt điều giúp ngăn ngừa ung thư
    Trong thành phần nhân điều chứa proanthocyanidins – được chứng minh là loại flavanol có thể ngăn chặn các tế bào ung thư tái sản xuất và tiêu diệt tế bào ung thư.
    Trong phần ăn tương đương 1 oz (28g) nhân điều cung cấp 37,5% hằng ngày sẽ giúp ngừa các tế bào ung thư phát triển. Một số loại bệnh ung thư khác nhau có thể giảm được nhờ ăn hạt điều như ung thư đại tràng, tuyến tiền liệt và khối u, ngăn chặn chúng phân chia thêm.
    Đã có một số các nghiên cứu khoa học cho thấy hàm lượng đồng cao trong hạt điều cũng giúp tránh khỏi các gốc tự do cũng như cung cấp nguồn phytochemical và chất chống oxy hóa có lợi cho cơ thể.

2. Ăn nhân điều tốt cho thần kinh
    Không những tốt cho người bị ung thư, loại hạt này còn giúp cho hệ thần kinh khỏe mạnh vì nó chứa nhiều magiê. Đây là một trong những công dụng hàng đầu của việc ăn điều.
    Hàm lượng magiê cao trong thành phần nhân điều cung cấp lợi ích rất nhiều cho hệ thần kinh và cơ bắp. Magiê giúp giữ cho các mạch máu và cơ bắp được thả lỏng và nghỉ ngơi bằng cách làm chậm dòng chảy của canxi vào các tế bào thần kinh, làm giảm tần suất các cuộc tấn công đau nửa đầu, hạ huyết áp và giúp ngăn ngừa các cơn đau tim.
    Nếu như có quá ít magie tức là đồng nghĩa với việc cơ thể bạn có quá nhiều canxi, qua đó sẽ dẫn tới có thể làm tổn thương đến tế bào thần kinh. Thiếu hụt magie cũng dẫn đến tăng huyết áp, đau nửa đầu, căng cơ và mệt mỏi.

3. Cải thiện chức năng não
    Các loại như đậu phộng, hạt dẻ, hạt điều, hạt hạnh nhân, quả óc chó, quả hồ đào, hạt bí ngô, hạt hướng dương, và các loại hạt khác đều rất tốt cho não của bạn.
    Trong thành phần các loại hạt này đa phần có đầy đủ omega-3, omega-6 axit béo, vitamin E, vitamin B6 và folate.
    Và điều được biết đến là loại hạt rất giàu omega và magie, qua đó có thể giúp tăng oxy lên não. Nhân điều cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc cải thiện trí nhớ.     Điều này là do các chất béo không bão hòa đa, chất béo không bão hòa đơn – 2 loại chất béo có tác động đến quá trình sản sinh tế bào não. Điều tuyệt vời là hạt điều có hàm lượng cao cả 2 loại chất béo này. Các dưỡng chất có trong nhân điều giúp bạn minh mẫn hơn, đặc biệt khiến não bộ suy nghĩ tích cực chống bệnh trầm cảm

4. Nuôi dưỡng tóc và làm đẹp da
    Trong nhân điều rất giàu hàm lượng đồng, đây là một thành phần quan trọng để tạo nên tyrosinase.
    Đây là một loại enzyme có khả năng chuyển đổi tyrosin thành melanin, giúp hình thành màu tóc và bảo vệ làn da của con người. Nên kết hợp nhân điều trong thực đơn ăn uống để có một làn da và mái tóc đẹp hơn.

5. Duy trì sức khỏe tốt cho tim mạch
    Cũng giống một số loại hạt khác như: mắc ca, hạnh nhân, hạt dẻ,… hạt điều cũng rất tốt cho sức khoẻ tim mạch.
    Trong nhân điều giàu axit béo không bão hòa đơn acid oleic và acid linoleic, palmintoleic giúp hạ thấp mức LDL cholesterol (hay còn là cholesterol xấu), giảm các nguy hại lipoprotein mật độ thấp, làm giảm đồng độ triglyceride máu, giữ cho trái tim của bạn khỏe mạnh ngăn ngừa bệnh động mạnh vành, làm giảm bệnh tim.
    Ngoài ra, magiê trong nhân điều có thể giúp giảm huyết áp và ngăn ngừa các cơn đau tim. Bệnh mạch vành và nguy cơ tim mạch có thể được giảm bằng cách thường xuyên ăn hạt điều do không chứa cholesterol và chất chống oxy hóa.
    Các chất béo không bão hòa và chất béo omega không những có tác dụng làm giảm cholesterol xấu, mà còn làm giảm chỉ số triglyceride trong máu, duy trì khả năng hoạt động của tim luôn khỏe.
    Hàm lượng đồng trong nhân điều giữ một vai trò quan trọng trong hoạt động của enzyme, sản xuất hormone, tăng cường chức năng não, sản xuất hồng cầu ngừa thiếu máu.
    (Theo nghiên cứu được xuất bản trên Tạp chí của Tổ chức Dinh dưỡng Anh Quốc Nutrition.org.uk phát hiện có nhiều chất chống oxi hóa trong các loại hạt thực vật, trong đó có nhân điều. Thành phần chống oxi hóa này có thể mang lại nhiều lợi ích bảo vệ tim.
    Còn trong một nghiên cứu của Trung tâm Sức khỏe phụ nữ ở Iowa, Hoa Kỳ cho biết, mỗi tuần dùng 1 đến 2 lần hạt điều thì có thể giảm được 19% nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.

6. Tốt cho sức khỏe của xương
    Các chuyên gia về thực phẩm trên thế giới chỉ ra sự thiếu hụt đồng có thể đóng góp vào sự phát triển của bệnh thoái hóa khớp. Đã có những ghi nhận về một số người bị thoái hóa khớp có mật độ xương kém, một điều kiện có liên quan với việc bị thiếu magiê.
    Hạt điều là một trong những ứng viên sáng giá trong các loại hạt tốt nhất để ăn giúp cho các bệnh thoái hoá khớp do thiếu hàm lượng đồng và magie trong máu. Nhân điều có chứa tới gần 40% lượng đồng  cần thiết và 22% lượng magie được khuyến cáo hàng ngày. Magie là một khoáng chất bổ sung và kết hợp với canxi để tái tạo thành phần của xương, còn đồng trong nhân điều cung cấp sự linh hoạt cho xương và khớp.
    Vì vậy, ăn hạt điều sẽ tốt cho xương. Ngoài ra, chất đồng trong hạt điều giúp kiểm soát các gốc tự do có thể gây tổn hại tới các mô trong cơ thể, ăn điều có thể giúp chống lại bệnh viêm khớp dạng thấp. Và đồng cũng rất cần thiết cho chức năng của enzyme liên quan đến kết nối collagen và elastin, đây là những thành phần giúp cho xương và khớp được linh hoạt và khỏe.

7. Ăn nhân điều giúp phòng ngừa và kiểm soát tiểu đường
    Theo một nghiên cứu của Trường đại học Montreal (Canada) và Đại học de Yaoundé (Camerun), chiết xuất từ hạt điều có chức năng cải thiện khả năng đáp ứng insulin cho cơ thế.
    Theo đó, Giáo sư Pierre S Haddad (khoa Pharmacology and Physiology, Đại học Montreal) cho biết, trong tất cả các chiết xuất thử nghiệm từ cây điều, thì chỉ có các thành phần từ nhân hạt điều thúc đẩy đáng kể các tế bào cơ bắp hấp thụ lượng đường trong máu. Ngoài ra chất chiết xuất từ các bộ phận khác của cây như trái, lá,… lại không có được tác dụng như vậy, chính điều này cho thấy rằng chiết xuất hạt điều có thể chứa các hoạt chất có tính năng chống bệnh tiểu đường.
    Một nghiên cứu kéo dài 15 năm trên những người Australia trẻ tuổi cho thấy, những người thường xuyên ăn hạt điều và các loại hạt khác giảm được 15% nguy cơ mắc đái tháo đường
    Ngoài ra, cũng một nghiên cứu của Ladson SC và các cộng sự cho thấy rằng việc tăng lượng magiê có thể giảm nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường. Hạt điều rất giàu magiê vì vậy nó có thể góp phần làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường của bạn.

8. Ăn hạt điều có thể giảm cân
    Nhân điều được tìm thấy mang lại lợi ích trong việc giảm cân. Mặc dù nó có nhiều chất béo, nhưng đó là những chất béo tốt.
    Những người ăn điều 2 lần mỗi tuần có xu hướng tránh được bệnh béo phì. Khoảng 75% chất béo chứa trong hạt điều là chất béo không bão hòa – một loại chất béo tốt cho cơ thể.
    Ngoài ra, trong thành phần nhân điều có chứa một lượng lớn chất xơ. Chất béo tốt trong hạt điều có thể giúp bạn giảm cân mà vẫn cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể. Điều cũng giúp tạo thuận lợi cho sự trao đổi chất của cơ thể hơn.

Một số lợi ích khác mà hạt điều mang lại
Bảo vệ răng lợi:
    Ăn nhân điều giúp bảo vệ răng và nướu răng khỏi sự tấn công của vi khuẩn, giúp ích trong việc duy trì nướu răng và răng khỏe mạnh.

Tiêu hóa
    Nhân điều cung cấp chất xơ giúp tiêu hóa thức ăn dễ dàng, tuy nhiên tiêu thụ quá mức có thể gây ra vấn đề đầy hơi và đầy bụng. Ăn điều giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh tiêu hóa.

Điều trị trầm cảm
    Ăn hạt điều hằng ngày có thể điều trị trầm cảm hiệu quả nhờ nó hoạt động như một chất chống trầm cảm. Nhân điều có chứa một loại axit amin giúp làm dịu sự lo lắng và giữ cho tâm trí tích cực.

Giúp ngăn ngừa sỏi mật
    Theo một nghiên cứu trên khoảng 80.000 phụ nữ, những người ăn khoảng 28 hạt hạt điều trong một tuần có nguy cơ mắc bệnh sỏi mật thấp hơn 25%

Tác hại của việc ăn nhiều hạt điều
    Ai cũng đồng ý rằng cái gì ăn nhiều quá cũng không tốt. Hạt điều cũng vậy. Tuy chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng chúng ta cũng không nên quá lạm dụng dùng nhiều cũng như không sử dụng hạt điều đã bị mốc, bị cháy khét gây tác hại cho cơ thể.
    Mặc dù chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ nhưng nhân điều là loại thực phẩm giàu kali chính vì vậy nó có thể khiến cho thận phải làm việc nhiều hơn, thậm chí là quá sức. Bởi vậy, bạn không nên ăn quá nhiều điều, đặc biệt những người bị suy thận nên hạn chế ăn nhiều điều.
    Người bị mất giọng, khàn tiếng cũng không nên ăn hạt điều vì chất béo trong hạt điều sẽ kích thích niêm mạc họng nhiều hơn, làm cho tình trạng mất tiếng, khàn giọng của bạn nặng hơn.
    Hạt điều có thể bị hư nếu được bảo quản lâu ngày ở nhiệt độ phòng, vì vậy nên giữ cho chúng trong tủ lạnh sau khi đã đóng gói kĩ càng. Nếu được bảo quản cẩn thận có thể sử dụng kéo dài lên đến cả năm.

Thành phần dinh dưỡng của hạt điều
    Trong thành phần của loại hạt này có chứa nhiều vitamin và khoáng chất như magiê, đồng, phốt pho và sắt…
    Đồng giúp chữa lành vết thương và khử độc tố ra khỏi cơ thể; magiê tạo protein và năng lượng; phốt pho kết hợp với canxi giúp răng chắc khoẻ; sắt duy trì sức sống cho các tế bào máu, tóc, da và móng tay.
    Theo Cơ sở dữ liệu dinh dưỡng quốc gia của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), 1 ounce (28,35 g) hạt điều chứa:
– 157 calo        – 8,56g carbohydrat        – 1,68g đường        – 0,9g chất xơ    – 5,17 g oprotein
    Một phần ăn của hạt điều sống (28,35g) sẽ cung cấp tỷ lệ các chất dinh dưỡng theo khẩu phần khuyến nghị hàng ngày như sau:
– 31% đồng        – 23% mangan        – 20% magiê        – 17% phosph0        – 10% sắt        – 8% selen        – 5% vitamin B6.
    Một phần ăn của hạt điều gồm khoảng 18 hạt điều nguyên vẹn. Hạt điều giàu chất béo không no chuỗi đơn và chuỗi đa và là một nguồn protein tốt.
    Nếu ăn một phần ăn 1 oz (28,35 gam) hạt điều hàng ngày sẽ cung cấp cho bạn những lợi ích dinh dưỡng sau đây. Bạn sẽ nhận được 37,4% chất béo không bão hòa đơn hàng ngày để giúp tim khỏe mạnh hơn, 38% lượng đồng cần thiết hàng ngày và 22,3% magiê.

Bạn nên chọn ăn hạt điều rang muối còn vỏ lụa, vì:
– Vỏ lụa bảo vệ nhân điều không bị dính nhựa sau nhiều công đoạn xử lý tách vỏ hạt
– Khi được xử lý với nước muối, vỏ lụa giúp nhân điều không tiếp xúc với nước muối có lẫn nhựa hạt điều.
– Sau khi phơi khô và bắt đầu rang muối, lớp vỏ lụa bảo vệ nhân điều không bị bám quá nhiều muối khi rang và tránh nhân điều bị áp trực tiếp vào thành nồi rang, chảo rang bị xém bề mặt mất thẩm mỹ, nếu không có kỹ thuật sẽ khiến nhân điều bị cháy, mất ngon.
– Hạt điều rang muối còn vỏ lụa sau khi phân loại sẽ được hút chân không ngay, không tiếp xúc nhiều với không khí nên giữa được độ giòn và vị ngon thuần túy của nó.
– Một lý do rất quan trọng khác là điều rang muối còn vỏ lụa đảm bảo tính an toàn, sạch sẽ, vừa ăn bạn vừa tách vỏ sẽ cho bạn cảm giác tự tin hơn, an toàn hơn và ngon hơn.
– Đối với hạt điều rang muối còn vỏ lụa, rang muối làm tăng hương vị cho hạt điều, khi bạn tách phần vỏ lụa sẽ không còn nhiều muối, thích hợp cho những người phải kiêng muối, bị huyết áp, tiểu đường, còn lượng đường trong nhân điều chỉ giúp tăng hương vị riêng biệt của hạt điều mà không hề làm tăng đường huyết của bạn.
– Lớp vỏ lụa còn bảo vệ màu sắc bắt mắt của nhân điều, vì hạt điều bóc vỏ lụa tiếp xúc nhiều với không khí làm nhân hạt điều bị sậm màu không còn đẹp nữa.
– Cuối cùng lớp vỏ lụa giúp hạt điều được giòn và ngon lâu hơn. Còn loại hạt điều rang muối đã bóc vỏ lụa thì được giao cho công nhân bóc vỏ lụa, tiếp xúc với không khí mở nhiều nên hạt điều không được giòn cho lắm.

Bailong Trip

    Vũ Lăng Nguyên, chốn bồng lai tiên cảnh hạ giới với những kỷ lục đầy độc đáo như cầu kính ngoài trời, cáp treo dài nhất thế giới,... và thang máy ngoài trời cao nhất thế giới cũng không nằm ngoài danh sách này. Chiếc thang máy bằng kính cao nhất thế giới gây sức hút mạnh mẽ với những tín đồ yêu mạo hiểm, thích khám phá trên khắp thế giới.

    1. Thang máy Bách Long tọa lạc ở đâu
Hệ thống thang máy Bách Long còn có tên gọi là Bách Thiên Long, có tên Trung Quốc là thang máy Bailong, chúng còn có nghĩa là thang máy Trăm Rồng, được xây dựng trên sườn một ngọn núi đá vôi trong khu vực Viên Gia Giới, thuộc khu thắng cảnh Vũ Lăng Nguyên rộng lớn.
    Công trình thang máy gây chấn động này được khởi công xây dựng vào năm 1999 và hoàn thành năm 2002. Tổng số tiền dự án lên đến 120 triệu Nhân dân tệ (khoảng 20 triệu USD). Công trình này đã từng vấp phải sự phản đối nặng nề từ các chuyên gia môi trường, văn hóa bởi những lo ngại về việc phá hoại di tích văn hóa thế giới.
    Ngay sau khi được hoàn thành năm 2002, thang máy Bách Long đã phải tạm đóng cửa vì lo ngại về sự an toàn. Một năm sau đó, thang máy mới được phép hoạt động trở lại. Bất chấp những ngăn cản lo ngại, thang máy Bách Long vẫn không gây ảnh hưởng quá nhiều về cảnh sắc thiên nhiên mà đặc biệt chúng rút ngắn rất nhiều thời gian cho du khách đến tham quan khu thắng cảnh trời ban Vũ Lăng Nguyên nổi tiếng.

    2. Thang máy Bách Long có gì đặc biệt
    Hệ thống thang máy Bách Long là hệ thống thang máy ngoài trời có chiều dài 362m, được đặt ở ngay các vách đá cao cheo leo tại Viên Gia Giới. Thang máy có thể đưa du khách lên tới đỉnh chỉ trong vòng 1 phút. Hiện tại thang máy Bách Long vẫn giữ kỷ lục là thang máy ngoài trời cao nhất và nặng nhất trên thế giới.
    Thang máy Bách Long còn được gọi là tháp Eiffel của Trung Quốc.     Chúng được ghi vào Sách Kỷ lục Guinness Thế giới với 3 kỷ lục:
    + Thang máy ngoài trời cao nhất.
    + Thang máy tham quan 2 tầng cao nhất.
    + Thang máy hành khách nhanh nhất với sức chở lớn nhất.
    Một trong những điều đặc biệt của thang máy này còn nằm ở buồng thang máy được làm bằng kính trong suốt. Thách thức, kích thích mọi giác quan, trở thành điểm tham quan vô cùng hấp dẫn với những du khách yêu thích độ cao, sự trải nghiệm, khám phá cảm giác “bay vèo” giữa không trung.
    Theo ước tính, mỗi lượt thang máy có thể chở được 47 người. Trong 1 giờ Bách Long có thể đón tiếp 3000 khách tham quan. Nhưng tất nhiên không phải ai cũng đủ can đảm để trải nghiệm chiếc thang máy thú vị này!
    Về hình thức, thang máy Bách Long có ba mặt kính để khách tham quan có thể dễ dàng nhìn ngắm, chiêm ngưỡng độ cao của vách đá ở nhiều vị trí trong thang máy. Tips nhỏ là bạn nên chọn vị trí gần cửa kính để cảm nhận được trọn vẹn cảm giác thú vị mà thang máy Bách Long mang lại.
    Ngoài ra, Bách Long có các tính năng nổi bật như tiết kiệm điện và dò được động đất. Điều này giúp du khách phần nào an tâm khi trải nghiệm thang máy cao nhất thế giới này. Không những thế, hệ thống thang máy Bách Long còn có người điều khiển để đo chính xác cân nặng của vỏ ngoài và hành khách, đảm bảo an toàn nhất cho hành khách lựa chọn hình thức di chuyển mạo hiểm này!
    Nếu như thông thường, bạn phải bắt cáp treo lên núi và di chuyển tham quan bằng con đường xuyên rừng, sẽ phải mất ít nhất 2 -3 giờ để di chuyển từ cáp treo đến leo bộ để lên đến được đỉnh núi. Thì với thang máy Bách Long, bạn chỉ phải tốn hơn 1 phút để đi đến thẳng đỉnh núi. Tiết kiệm được một quãng thời gian vô cùng lớn. Thật sự là một con số đáng kinh ngạc!
     Vì độ cao và tốc độ di chuyển của thang máy, đối với bất cứ ai dễ bị chóng mặt, sợ độ cao, đây thật sự là một thách thức vô cùng đáng sợ, cần suy nghĩ kỹ càng trước khi trải nghiệm. Và tất nhiên, với những ai đam mê khám phá, trải nghiệm mới mẻ thì đây chắc chắn là một lựa chọn vừa tiện lợi vừa thử thách bản thân vô cùng thú vị rồi!
     Thông tin chi tiết:
    - Giá vé vào thang máy: 72 tệ/người/chiều.
    - Giờ mở cửa thang máy:
    + Ngày thường: 08h00 – 17h30.
    + Ngày lễ: 07h00 – 20h00.

    3. Vài nét về Vũ Lăng Nguyên
    Danh thắng Vũ Lăng Nguyên trực thuộc thành phố Trương Gia Giới, nằm ở phía Bắc tỉnh Hồ Nam, bao gồm 4 khu vực chính là Viên Gia Giới, khu bảo tồn thung lũng Sở Khê, núi Thiên Tử và thành viên mới gia nhập gần đây là khu thắng cảnh Dương Gia Giới. Đây là một trong những niềm tự hào của người dân Hồ Nam bởi cảnh sắc thiên nhiên hùng vỹ đến choáng ngợp.
    Là công viên rừng quốc gia đầu tiên được Trung Quốc công nhận vào năm 1982 và cũng mặc nhiên được xem là công riêng rừng quốc gia đẹp nhất của đất nước tỷ dân, công viên Trương Gia Giới quả thật không có gì ngoài… cảnh sắc mê hồn.
    Khu danh thắng này được UNESCO công nhận là Di sản thiên nhiên thế giới vào năm 1992 có diện tích gần 400km2 và 570 điểm tham quan khác nhau. Vũ Lăng Nguyên đặc biệt bởi cảnh sắc “tiên giới” hiếm có khó tìm. Với hàng ngàn cột đá lớn nhỏ cao chọc trời, vô số các ngọn núi, rừng rậm bao phủ và nhiều thung lũng, hang động bao quanh. Thật không thể cảm thán vẻ đẹp thiên nhiên ưu đãi cho vùng đất này!
     Vườn quốc gia rộng lớn này có diện tích 48km2 và 98% được bao phủ bởi hệ thống thực vật đa dạng, đồng thời cũng là “nhà” của một rừng đá sa thạch với hơn 3.000 cột đá có độ cao trung bình từ 800m – 1.000m với hình thú kỳ quái khác lạ. Xen kẽ giữa các cột đá và khe núi là vô số các hang động, khe suối róc rách và rừng cây nguyên sinh trải qua ngàn năm bồi đắp, sinh trưởng. Vô số những cột đá mạnh mẽ cao lớn vươn lên vào bầu trời, chạm đến mây lãng đãng tạo nên một khung cảnh đẹp không thốt nên lời!
    Nếu may mắn vào thời tiết lý tưởng có thể chiêm ngưỡng những cột đá này vờn từng đám mây tạo nên cảnh tượng bồng lai tiên cảnh vốn xuất hiện rất nhiều trong các bức họa nổi tiếng của Trung Quốc ngày xưa. Đứng giữa thiên nhiên rộng lớn, hòa cùng mây bồng bềnh, lắm lúc tưởng chừng thiên đường cũng chỉ đẹp đến thế!

    Thông tin chi tiết:
    - Vé tham quan Vũ Lăng Nguyên: Bao gồm tham quan các điểm Thiên Tử Sơn – Dương Gia Giới – Viên Gia Giới – Hoàng Thạch Trại (vé bằng thẻ từ chưa bao gồm cáp treo, đã bao gồm xe đưa đón di chuyển đến cáp treo giữa các cảnh điểm): 248 tệ/người.
    + Cáp treo Thiên Tử Sơn: 72 tệ/lượt/người.
    + Cáp treo Dương Gia Giới: 76 tệ/lượt/người.
    + Cáp treo Hoàng Thạch Trại: 65 tệ/lượt/người.
    + Thang máy Bạch Long: 72 tệ/lượt/người.
    Lưu ý: Vào những ngày thời tiết không thuận lợi, thang máy Bách Long có thể đóng cửa để đảm bảo an toàn tối đa cho du khách. Nên các bạn muốn trải nghiệm thang máy thú vị này nên xem trước thời tiết để tránh lỡ hẹn nhé!